Tinta Si Isteri Mekanik: Resepi: Puding Roti

22 November 2011

Resepi: Puding Roti

Bahan A


7 keping roti
100gm mentega
100gm chocolate chips/kismis

Bahan B


100ml susu segar/full cream
100gm gula castor
5 biji telur saiz A/6 biji telur saiz B
1 tsp esen vanila

Bahan C

1 tsp cinnamon powder

Cara-caranya:

a) Roti disapu mentega di kedua-dua bahagian. Potong kecil jika suka.
b) Bahan B disatukan dan diadun sehingga sebati.
c) Susun roti dan choc chips/kismis. *Odah buat roti utk base, then choc chips, then roti. 
d) Tuang Bahan B dengan perlahan agar roti tidak terapung.
e) Biarkan sebentar agar roti menyerap adunan Bahan B.
f) Taburkan serbuk kayu manis di atas susunan roti.
g) Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 190*C selama 15-20 minit.

* Boleh juga nak letak badam, choc rice dll mengikut kesukaan.
* Puding ni tak perlu sos kastad. Rasa manis sedang elok, tidak terlalu manis. 
* Kalau suka sos kastad, kurangkan sikit gula. 



Bye,

Tinta Si Isteri Mekanik Copyright © 2016. Designed by MaiGraphicDesign